消除飢餓
目標 2. 消除飢餓 目標 2. 消除飢餓




Zero Hunger

目標 2. 消除飢餓

終止飢餓,成就食品安全和營養均衡,且支持永續農業

高雄永續城鄉綠能校園博覽會
10/23/2020

高雄永續城鄉綠能校園博覽會

協助高雄在地學校將「城鄉發展」的議題帶入校內課程,輔導工作包含永續發展教育上的專案規劃、教案設計、人才培育等工作,期望所有受輔導的學校皆能化為「社區創生」的發展 ...

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轉化水產廢棄物,開發寵物食品
6/4/2020

轉化水產廢棄物,開發寵物食品

將水產廢棄物透過食品生物技術,利用紅麴菌發酵之生物轉化特性,開發寵物食品,提升其機能性,照顧毛小孩的康成分,並開發HAp去角質凝膠,能夠快速去除角質,讓皮膚變得 ...

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有故事的食物
5/11/2020

有故事的食物

結合文化創意產業系故事性陳以及水產食品之產品開發打造一系列文創水產商品,並指導學生成立「台農文創公司」,獲得U-star創新創業計畫資金補助。

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海洋特色跨校區研究計畫
5/4/2020

海洋特色跨校區研究計畫

臺灣養殖漁業因採用密集式養殖法,常使用抗生素抑制魚病的發生,而抗生素容易殘留在水體與底泥當中,如未能經過妥善處理,水生陸生環境將造成嚴重影響

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走進世界之門,鏈結國際產官學合作
4/30/2020

走進世界之門,鏈結國際產官學合作

高雄科技大學分別與 德國 HAWtech 科技大學聯盟福茲堡科技大學實驗合作、美國美商快輯(QuickLogic)公司合作人工智慧(AI)的研究、中南美洲友邦職 ...

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實現雙向提升的校園實習商業生態圈
3/9/2020

實現雙向提升的校園實習商業生態圈

「天生好蝦」係水產食品科學系實驗室以豆腐製品產生的豆渣廢棄物當作材料培養益生菌,再以益生菌取代漁民常用的藥物來穩定水質、減少換水次數,以獲得品質穩定的白蝦。此項 ...

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第一校區 824005 高雄市燕巢區大學路1號

     811532 高雄市楠梓區卓越路2號

楠梓校區 811213 高雄市楠梓區海專路142號

旗津校區 805301 高雄市旗津區中洲三路482號

建工校區 807618 高雄市三民區建工路415號

燕巢校區 824004 高雄市燕巢區深中路58號

E-mail afoffice01@nkust.edu.tw

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